Lucille Florenza

Doctorante (EHESS)

 

Anthropologie
Sociologie du travail
Pratiques agricoles et alimentaires
Territoire et environnement
Etudes de genre

 

Thématique CNE
Ecologies et soins

 

lucille.florenza@ehess.fr
ORCID

 

Doctorat

Thèse en anthropologie en préparation depuis 2019 sous la direction de Dorothée Dussy et Céline Lesourd.

Titre du projet de thèse
Cultiver les oliviers. Terres, travail et techniques de l’huile d’olive au Maroc et en Espagne, une lecture genrée.

Résumé
Cette recherche porte sur les acteurs et les actrices de l’oléiculture au Maroc et en Espagne. Elle interroge les manières dont ces personnes vivent les transformations de ce secteur et du monde rural, en analysant les techniques et les conditions de travail, ainsi que les modes de production et de consommation de l’huile d’olive, tout en étant particulièrement attentive aux dynamiques de genre.
Ces travaux visent à explorer l’articulation conjointe des questions de pratiques agricoles et alimentaires, de genre, et de rapport à son territoire/environnement.

 

Publications



6 documents

Articles dans une revue

  • Lucille Florenza. « Chacun a droit à sa part ». Une lecture genrée de la production et distribution des olives au sud du Maroc. L'Année du Maghreb, 2021, Face au VIH/sida, 25, pp.167-186. ⟨10.4000/anneemaghreb.8023⟩. ⟨hal-03309797⟩

Communications dans un congrès

  • Lucille Florenza, Le Tamis Association. Voyage aux confins des temps - Déconstruire les récits sur les fins des temps. À contre-temps : 3ème édition du Festival Allez Savoir, 2022, EHESS Paris, Sep 2022, Marseille (13), France. ⟨hal-03867328⟩
  • Lucille Florenza. Yendo a la aceituna, produciendo genero: Desigualdades en tiempos de recoleción en los campos de Jaén y del sur de Marruecos. Ganarse la vida. Genero y trabajo a través de los siglos: Congreso Internacional, Universidad de Granada; Centro de Estudios Históricos del Valle de Lecrín y La Alpujarra, Sep 2022, Pampaneira, España. ⟨hal-03867174⟩
  • Lucille Florenza. “Who raised the olive trees?”… and who picks them today? Monoculture, landscapes and women's work in southern Spain. Transformation, Hope and the Commons: 17th EASA Biennial Conference EASA2022, European Association of Social Anthropologists, Jul 2022, Belfast, United Kingdom. ⟨hal-03867264⟩
  • Lucille Florenza. Aller aux olives, produire du genre. Regard croisé sur le monde rural du côté des oléicultrices au Souss et en Andalousie. Le moment rural : ruralités en transitions : colloque, Université Grenoble Alpes; Laboratoire PACTE; Cermosem, Sep 2021, Mirabel (Ardèche), France. ⟨hal-03867283⟩
  • Lucille Florenza. A table avec Lucille Florenza - M comme miel, O comme Olive : Une rencontre philoculinaire ludique et vivante avec une pro de l’alimentation. De la terre, ses récits et ses usages, Opera Mundi, Oct 2019, Jouques, France. ⟨hal-03309898⟩