Martina Tuscano

Doctorante, EHESS, INRA

 

Sociologie

 

martina.tuscano@ehess.fr

 

 

Doctorat

2022 – Doctorat en sociologie de l’EHESS, préparé sous la direction de Claire Lamine (INRA).
L’alimentation au défi de l’écologisation. Une analyse sociologique de l’action publique et de l’action collective dans deux territoires de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Consulter l’annonce de soutenance : https://centrenorbertelias.cnrs.fr/soutenance-mtuscano

 

 

Publications



7 documents

  • Esther Sanz Sanz, Martina Tuscano, Claude Napoleone, Marta Debolini, Alberte Bondeau. La durabilité et la résilience dans les systèmes alimentaires territorialisés. Association pour l’innovation et la recherche au service du climat (AIR Climat),. Face au changement climatique, quels systèmes alimentaires et agricoles privilégier en région Provence-Alpes-Côte d’Azur ?, novembre 2022, pp.20-21, 2022, Face au changement climatique, quels systèmes alimentaires et agricoles privilégier en région Provence-Alpes-Côte d’Azur ?, 9782491380045. ⟨hal-03869716⟩
  • Martina Tuscano. « L'écologisation de l'alimentation : la mise en oeuvre d'instruments d'action publique saisie par des situations de controverse ». IX Congrès de l'Association Française de Sociologie, RT 38 "Sociologie de l'environnement et des risques", Jul 2021, Lille, France. ⟨hal-03615420⟩
  • Martina Tuscano, Claire Lamine, Marine Bré-Garnier. Fostering responsible food consumption: A framework combining practice theories and pragmatism applied to an institutional experimental tool. Journal of Rural Studies, 2021, ⟨10.1016/j.jrurstud.2021.05.029⟩. ⟨hal-03279298⟩
  • Laurence Granchamp, Karim G.E. Berthome, Claire Lamine, Martina Tuscano. La fabrique de la transition alimentaire dans les territoires : des mécanismes d’enrôlement à l’épreuve des attachements. Colloque final du programme Cit’In, Apr 2021, Paris, France. ⟨hal-03332310⟩
  • Martina Tuscano, Chantal Crenn. Incorporare la « natura » : gestire continuità e rotture tra rurale e urbano attraverso l’autoproduzione alimentare. VII Convegno nazionale Società Italiana di Antropologia Applicata, "L'antropologia applicata ai territori", Dec 2019, Ferrara, Italy. ⟨hal-03615969⟩
  • Martina Tuscano, C Lamine. La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive. Congrès de l'Association Française de Sociologie, "Classer, déclasser, reclasser", Aug 2019, Aix-en-Provence, France. ⟨hal-03615378⟩
  • Martina Tuscano, Claire Lamine. The Emergence of Norms and Accountability in Food Consumption: Experimentation of New Consumption Practices within a Public Program. XXVIII European Society for Rural Sociology Congress "Rural futures in a complex world", Jun 2019, Trondheim, Norway. ⟨hal-03615337⟩